2010農暦新年接待台中好客Tony [互助遊、免費遊、自助遊、自由行、沙發客] - iHaoke好客旅友交流區

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2010-07-30 04:24 | 只看樓主

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2010農暦新年接待台中好客Tony

年初五六兩晚接待Tony和他好同學蔡先生一家人，這是我首次接待好客網會員！我下班後到了他們下榻的酒店（灣仔君悅酒店），Tony一見我就送我台中名產太陽餅作為伴手禮！（系《太陽堂》出品好好味啊，而且很喜歡這個盒子）真系多謝曬！！

盒子感覺懷舊，人物是《紅樓夢》的探春，她見識卓越，氣質脫俗，很好的設計。

他們都非常nice，一點都不難相處，第一晚天氣不算好，遇上季風有點雨，傍晚我們搭地鐵到中環打算搭登山纜車上太平山，看到排隊人龍繞三大圈就怕怕，只好折回交易廣場搭巴士（15號由中環去山頂）。順利抵達山頂後，我們看到的卻是太平山的夜與霧！霧氣大得差點路燈也看不到！想拍照都不成（從山頂看香港夜景肯定是港式記憶），且風雨大作，多待一會也不甚舒服，我有D失望，真系被個天玩殘！但Tony他們還好還能保持心情。

我們改搭綠色專線小巴回中環，因為他們搭巴士走山路繞來繞去很容易暈車。受天氣影響，山頂只待了半個小時不夠，這樣會很掃興，我馬上搜尋openrice.com找到灣仔一家潮州菜館去晚飯（海港潮州酒樓），安坐後侍應先端上功夫茶，有心思又傳統，我們點了鹵水鵝，潮式大拼盤（炸蝦丸/炸魚餅/海蜇/帶子，配秘方醬汁），明爐烏頭魚（末段追加的雖然已經很飽，還是讚啦），還有其他沒有記下來，忙吃和聊天一張沒拍

。。。我們總算很滿意這頓晚飯就是了。

到第二天，白天他們去了海洋公園看動物，晚上想看《幻彩詠香江》（維港激光秀）。我約好他們在尖沙咀碰面，見到他們腿累得幾百米路到海濱也要搭巴士（玩海洋公園應該很盡興吧），尖沙咀鐘樓一帶海濱應該看到最可觀的畫面。十幾分鐘聲光的穿梭表演，維港兩岸摩天大廈變成disco，他們對視覺效果都相當滿意，非常賞心悅目（雖然我常說這個宣傳香港的秀太堆砌繁華）

天氣還不錯，最高的國金2期拍得很清晰了。蔡先生的小孩活潑可愛，不怕生的。

他們遠道而來想吃地道的夜市，聽到我介紹炭火煲仔飯顯得蠻有興致，兩個地鐵站距離的廟街，在旺角跟尖沙咀之間，是個地道得不能再地道的老夜市。跟台灣不同，現在香港夜市吃的是在小店鋪或者是餐廳，而不是排列在路邊的小攤販，以前路邊都很多攤販賣小吃，像咖哩魚蛋，雞蛋仔，現榨椰汁，太多太多，今時都不見了，完全是近代市政政策改變的結果，香港政府是不會搞正規路邊小吃攤的，它真的不會，它只會做金融中心。
我們去興記，店外人多得要拿籌在外面排隊，眼見形勢不妙，我後來索性進去鋪內碰運氣，趁人家吃完準備動身，我即時老實不客氣強佔一桌，店員望了望說：請坐！哈哈我們就這樣不用排隊！我們點了臘味煲仔飯，潮式煎蠔餅，辣酒煮田螺！雖然此地比較草根，空間有點擁擠，環境有點骯臟，但是看來他們也喜歡這種老香港風味。煲仔飯是手工現做，20分鐘饑腸轆轆的等待，主角終於上桌，我說不能急，依照傳統方法，開鍋蓋前以醬油淋一圈，等瓦煲余熱繼續焗它10分鐘，成功的話煲底會有一層香脆的飯焦（最後只挖到一點飯焦）。廣東臘腸味道偏甜，煲仔飯吃不完，可能是他們喜鹹不喜甜，當然臘味也很油膩的。至於潮式煎蠔餅，他們應該會覺得親切，像台灣蚵煎，很快吃光光，讚啦！

啤酒太少了大哥！我下次去台中跟你喝個夠！香港版本叫潮式煎蠔餅，口感甘香酥脆。

煲仔飯有點肥膩啦，但香味非常吸引。辣酒煮田螺，很爽口很濃味。

總結我的第一次接待感受，記得2009年冬天我在台北，好客Niki和小a把我當作好朋友一樣接待，去了北投和永康街，我是深受感動，以前聽說台灣人的友善一直沒機會接觸過，現在事實擺在我的面前，台灣給我的好感除了兩位好客美眉外，我在台北捷運，看到每一節車廂都有位子定為" 博愛座 "，月台排隊候車的乘客都自律錯開一點，不會塞住車門妨礙人家下車！我們去永康街搭過一輛巴士，司機每次到站停靠都向下車乘客道謝！我知道台灣基礎設施建設有乏善可陳之處，也有態度不好的人，我是理解的，但請你相信我，我也看過它最好的一面！現在我有機會回饋別人，帶朋友體驗香港好玩的地方，尋找美食，感覺很踏實很高興。

tony63156189 Tony 組別:版主性別: 來自: 積分:373 帖子:373 註冊: 2009-02-18	2010-07-30 08:51 \| 樹型\| 收藏\| 小中大 2 回復：2010農暦新年接待台中好客Tony 被接待也是一種經驗，謝謝您下班從新界過來灣仔陪我們喔

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2010-07-30 10:50 | 只看樓主

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回復：2010農暦新年接待台中好客Tony

當時我過來灣仔的時候，感覺很興奮喔，在路上就是想著如何安排交通去玩。出乎意料的是山頂天氣太差，其實山頂有些步道很好走，沿路風景絕妙的，下次你有機會來我們補回山頂吧！
香港太平山-山頂步道：
http://www.youtube.com/watch?v=tiSVRtkNQlc

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